Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

Whistler Brewing Company из города Уистлер, Канада, представляет Cold IPA — крафтовое пиво, сочетающее подходы к варке лагера с насыщенным хмелевым профилем, характерным для IPA. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок Британской Колумбии и ценителей современных интерпретаций классических стилей. Этот сорт производится с использованием лагерных дрожжей при пониженных температурах брожения, что обеспечивает чистый и сбалансированный вкус. Пиво является примером успешного эксперимента, где традиционные методы встречаются с актуальными хмелевыми трендами.