Пиво Apollo от пивоварни Bevog Brewery (Австрия, Бад-Радкерсбург) представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание современных методов хмелевания и традиционного пивоваренного подхода, ориентируясь на ценителей современных хмелевых сортов крафтового пива. Пиво выполнено с двойным сухим охмелением хмелями сортов Strata и Idaho 7, что формирует его насыщенный фруктовый профиль с нотами цитруса, персика и тропических фруктов. Добавление овса обеспечивает характерную кремовую и мягкую текстуру, создавая сбалансированный и полнотелый вкус.