Innis & Gunn — пивоварня из Эдинбурга, Шотландия, специализирующаяся на производстве элей с выдержкой в дубовых бочках. Данный тёмный эль представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются традиции британского пивоварения и метод дополнительной выдержки. Сорт ориентирован на ценителей выдержанных в бочках сортов, интересующихся сложными вкусовыми профилями. Пиво проводит 30 дней в бочках из-под бурбона, что обеспечивает его характерный округлый вкус с нотами ванили, дуба и карамели.