Шат Ап Энд Дринк Эстейт Хопс

Описание вкуса и стиля

Pax Verum Brewing из города Лапел, штат Индиана, США, представляет американский Pale Ale, созданный в коллаборации с пивоварней Big Lug Brewing и компанией Crosby Hops. Этот сорт демонстрирует подход, ориентированный на локальное сырье и региональное пивоваренное сообщество, что отражается в использовании хмелей, выращенных в конкретном поместье. Пиво сфокусировано на ярком хмелевом профиле, который обеспечивают сорта Comet, Chinook и особая разновидность Cascade. Напиток ориентирован на ценителей современных американских крафтовых стилей, ценящих прозрачность происхождения ингредиентов и коллаборации между независимыми производителями.