Пайнепл Куш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Lug Brewing из Индианаполиса, США, представляет фруктовое пиво Pineapple Kush. Этот сорт сочетает классическую основу пилснера с ферментацией с использованием культуры Brettanomyces, что придаёт напитку характерную для этого штамма дрожжей сложность. Производственный подход включает добавление ананаса, что создаёт освежающий и тропический профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с ферментацией и фруктовыми нотами, а его вкусовой профиль формируется за счёт взаимодействия хмелевой горечи, солодовой основы и яркого фруктового характера.