Кеттл Соурд Блонд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Lucky Luke Brewing Co из города Палмдейл, США, представляет сорт Kettle Sour'd Blonde — это крафтовое пиво, относящееся к категории кислых элей. Напиток производится методом котлового сбраживания, что позволяет контролировать процесс закисления и получать предсказуемый профиль. Данный подход обеспечивает мягкую, менее агрессивную кислотность по сравнению с традиционными методами, что даёт возможность проявиться зерновым нотам солода. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, которые ищут доступные и сбалансированные варианты в категории кислого пива.