Luxe Quinoa Pale Ale — это безглютеновое пиво, произведённое пивоварней Lux Brewery в городе Эйндховен, Нидерланды. Напиток относится к категории крафтовых пале-элей, в рецептуре которого используется значительная доля местного сырья. Пивоварня фокусируется на создании современных сортов, доступных для потребителей с диетическими ограничениями, используя альтернативные зерновые. Этот сорт, с содержанием 25% голландской киноа и хмелем Mandarina Bavaria, предлагает характерный для пале-эля вкус с цитрусовыми нотами и является примером адаптации классического стиля под особые требования. Он ориентирован на ценителей крафтового пива, ищущих качественные безглютен