Pays-Brûlé — это крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA, произведённое пивоварней Microbrasserie la Flûtе à Вec в городе Nicolet, провинция Квебек, Канада. Сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с кремовой текстурой и фруктовыми нотами, что является отличительной чертой подстиля. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент современных стилей, которые варятся с акцентом на экспериментальные сочетания ингредиентов. Этот IPA с насыщенным вкусом рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми интерпретациями классических стилей.