Пивоварня Microbrasserie la Flûte à Bec из города Николе, провинция Квебек, Канада, представляет пшеничное пиво в стиле немецкого хефевайцена. Этот сорт демонстрирует классические для стиля ароматы с оттенками банана и гвоздики, которые создаются специальными дрожжами. Пивоварня позиционирует это пиво как освежающий напиток, посвященный местной полицейской академии и её курсантам. Сорт ориентирован на любителей традиционных немецких пшеничных элей, ценящих характерный дрожжевой профиль и освежающие качества.