Пивоварня Here Today Brewery & Kitchen из Сиэтла, США, представляет Wolves Teeth Mexican Vanilla — крафтовый имперский стаут. Этот сорт создан на основе нескольких видов специального солода, овсяных хлопьев и пшеницы с добавлением какао-бобов, что обеспечивает плотное тело и сложный вкусовой профиль с нотами кофе, шоколада и тёмных фруктов. После основного брожения пиво выдерживается на мексиканской ванили, что придаёт ему характерные тёплые пряные оттенки. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, ищущих насыщенные и многогранные варианты с интересной дополнительной обработкой.