Пинкус Хефе Вайцен

Описание вкуса и стиля

Pinkus Hefe Weizen — это немецкое нефильтрованное пшеничное пиво (Hefeweizen), производимое пивоварней Brauerei Pinkus Müller в городе Мюнстер. Пивоварня, основанная в 1816 году, следует принципам органического земледелия и строгому Немецкому закону о чистоте пива, используя только солод, хмель, воду и дрожжи. Особенностью этого сорта является вторичная ферментация в бутылке, которая достигается за счёт добавления неферментированного сусла перед розливом, что придаёт пиву живую, натуральную насыщенность. Этот классический вайцен, с характерными для стиля нотами банана и гвоздики, ориентирован на ценителей традиционных немецких сортов