Милпа Эспесиал

Описание вкуса и стиля

Milpa Especial — это мексиканский лагер, произведенный пивоварней Here Today Brewery & Kitchen в Сиэтле, США. Сорт сочетает классические европейские солоды, такие как German Extra Pale Pils и Maris Otter, с традиционным для Мексики ингредиентом — кукурузной массой нистамаль, что придает пиву региональный характер. В производстве используются благородные хмели Tettnang и Saaz, а также специальный дрожжевой штамм Baja Lager, что обеспечивает сбалансированный вкус с травянисто-солодовыми нотами, легкой пряностью и чистым, сухим финишем. Этот лагер ориентирован на ценителей, интересующихся аутентичными региональными стилями и их современной интерпретацией в рамках крафтовой