Пивоварня Beer Here из города Аллинге, Дания, представляет крафтовое пиво Hop Cat, выполненное в стиле American Amber / Red Ale. Сорт является вариацией на основе классического рецепта пивоварни, где акцент сделан на интенсивной хмелевой ароматике. Для его создания используются исключительно хмели сорта Nelson Sauvin из Новой Зеландии, что придаёт пиву характерные тропические и виноградные ноты. Этот эль с умеренной крепостью ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ценящих яркий хмелевой профиль и сбалансированную питкость.