Пэйл Хорс

Описание вкуса и стиля

Pale Horse от пивоварни Rockmill Brewery (Ланкастер, Огайо, США) представляет собой бельгийский пал эль, в котором сочетаются хмелевая насыщенность американского крафта и характерные элевые нотки бельгийских дрожжей. Пивоварня ориентирована на создание пива в европейском стиле, используя для этого местные ингредиенты и воду, по составу схожую с водой бельгийского региона Валлония. Этот сорт рассчитан на ценителей, интересующихся адаптацией классических европейских стилей в рамках американской крафтовой сцены. Пиво обладает цветочным и фруктовым ароматом, который уравновешивается четкой солодовой основой.