Драй Хоппед Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rockmill Brewery из города Ланкастер, штат Огайо, США, представляет сорт Dry Hopped Sour, относящийся к категории кислых элей. Это пиво сочетает в себе современный подход к крафтовому пивоварению с экспериментами в области сухого охмеления кислых сортов. Сорт ориентирован на ценителей нетривиальных вкусов, ищущих освежающие и сложные варианты для теплой погоды. Его характер формируется за счёт сочетания ноток манго, дыни, папайи и грейпфрута с лёгкой тартинностью, что создаёт сбалансированный и не перегруженный вкусовой профиль.