Кантри Гёрл Фармхаус Виз Пичес

Описание вкуса и стиля

Clef Brewery из города Арья-Вась, община Жалец, Словения, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale. Этот сорт производится с использованием культуры местных диких дрожжей, что является его отличительной особенностью. Процесс включает ферментацию в дубовых винных бочках из Бордо с добавлением персиков из долины Випава и последующее дозревание на фруктах. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными ферментациями и региональными ингредиентами.