Clef Brewery, расположенная в городе Арья-Васе (община Жалец, Словения), представляет фруктовый кислый эль Black Currant & Raspberry Sour. Этот сорт является частью линейки пивоварни, посвященной фруктовым кислым пивам, и демонстрирует подход, сочетающий современные крафтовые эксперименты с использованием натуральных местных ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов, ищущих яркие и освежающие вкусовые профили. В его основе — добавление значительного количества черной смородины и малины, что придает напитку характерный сладко-кислый вкус, насыщенный аромат и глубокий красный оттенок.