Clef Brewery, расположенная в городе Арья-Ваш, община Жалец (Словения), представляет крафтовое пиво в стиле Pastry Sour. Этот сорт, относящийся к категории Smoothie Sour, сочетает в себе кисловатую основу с насыщенными десертными нотами. Пивоварня ориентирует продукт на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих сложные и нестандартные вкусовые профили. В рецептуре использованы морковь, ананас, лимон, ваниль, корица и мускатный орех, что создаёт многогранный аромат, напоминающий классический морковный пирог.