Willapa Brewing Co из города Реймонд, штат Вашингтон, США, представляет традиционный сидр Cinn-ful Cider. Этот напиток выполнен в стиле классического Apfelwein с добавлением корицы, что придает ему характерный пряный оттенок. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая ассортимент напитков, в котором сочетаются проверенные рецепты и региональные ингредиенты. Cinn-ful Cider является хорошим примером современной интерпретации традиционного сидра, где натуральная яблочная основа гармонично дополнена пряными нотами.