Summerland Heritage Cider Company из канадского города Саммерленд, Британская Колумбия, производит традиционные сидры. Woodland Hopped представляет собой классический эпфельвайн, в котором сочетаются проверенные методы ферментации яблочного сусла с современным подходом за счет добавления хмеля. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных сидров, интересующихся их эволюцией и новыми интерпретациями. Использование хмеля придает напитку характерную горчинку и цитрусово-хвойные нотки, что создает интересный баланс между классической яблочной основой и новыми оттенками.