Merridale Celebration Cider — это сухой сидр, произведенный компанией Merridale Cidery & Distillery в городе Коббл-Хилл, провинция Британская Колумбия, Канада. Напиток выполнен в шампанском стиле, для которого характерна яркая, освежающая игристость и сухой профиль. Производство ориентировано на традиционные европейские методы, что обеспечивает чистый и сбалансированный вкус. Этот сидр рассчитан на аудиторию, ценящую классические, утонченные сорта, и является примером сочетания локального сырья с проверенными временем технологиями ферментации.