Whitby Brewery из города Уитби, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет американский пейл-эль Fossil Fuel. Этот сорт относится к категории крафтового пива и сочетает в себе классическую основу с яркими американскими хмелевыми профилями. Пивоварня ориентируется на локальное производство, используя региональные ингредиенты и поставляя продукцию в основном на рынок Северного Йоркшира. Сорт рассчитан на ценителей современных интерпретаций традиционных стилей, а его характерной особенностью является сбалансированный вкус с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами.