Этот сухой сидр производится пивоварней Beak & Skiff Apple Orchards в городе Лафайетт, штат Нью-Йорк, США. Напиток относится к категории классических сухих сидров, для его создания используются яблоки, выращенные в собственных садах предприятия. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей традиционных яблочных напитков, предпочитающих сдержанный, не сладкий вкус. Сидр обладает чистым, освежающим вкусом с характерной фруктовой кислотностью, что делает его хорошим выбором для знакомства с категорией.