Баррел-Эйджд Манки Фьюэл

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel-Aged Monkey Fuel от пивоварни Metal Monkey Brewing, расположенной в городе Ромеовилл, штат Иллинойс, США, представляет собой крафтовый бельгийский трипель, выдержанный в бочках. Этот сорт сочетает классические для стиля характеристики с дополнительной сложностью, приобретенной в процессе длительной выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и влиянием древесины на вкусовой профиль. Особенностью этого пива является его созревание в течение 18 месяцев в бочках из-под калифорнийского красного вина, что придает ему характерные винные танины и дубовые ноты.