Рокет Фьюэл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ibex Brewery из города Морзин, Франция, представляет крафтовое пиво Rocket Fuel в стиле New England IPA. Этот сорт, сочетающий классические основы с современными трендами хмелевания, является одним из первых непастеризованных IPA такого типа, произведенных во Франции. Пивоварня ориентирована на локальный рынок региона Овернь-Рона-Альпы, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с дрожжами и хмелем занимают центральное место. Сорт сочетает дрожжи восточного побережья с хмелями Mosaic и Motueka, что создает характерный тропический аромат и насыщенный вкус.