Пивоварня Bad Shepherd Beer Company из города Чарльстон, США, представляет крафтовое пиво Söra в стиле кофейный стаут. Этот сорт создан в коллаборации с местной обжарщицей Void Coffee Co., что обеспечивает выраженный и свежий кофейный профиль. Добавление лактозы придаёт напитку характерную для молочного стаутов бархатистую текстуру и мягкую сладость, уравновешивающую горечь обжаренного солода и кофе. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих насыщенные и сложные вкусы в рамках классических форм.