Пиво Scotty Doesn't Know производится пивоварней Smokehouse Brewing Company в городе Колумбус, штат Огайо, США. Этот сорт представляет собой шотландский эль, в рецептуру которого добавлены бузина, апельсиновая цедра и хмель фаггл, что создаёт сложный ароматический профиль с фруктовыми и пряными нотами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и предлагает ассортимент, сочетающий классические стили с экспериментальными ингредиентами. Данное пиво является примером творческого подхода к традиционному стилю, что может заинтересовать ценителей крафтовых вариаций на устоявшиеся темы.