Пиво So Extrah производится пивоварней Brugge Brasserie в Индианаполисе, США. Этот сорт представляет собой бельгийский пейл-эль, в котором сочетаются характерные для бельгийского стиля фруктовые эфиры с освежающей хмелевой горчинкой классического пейл-эля. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, вдохновленный европейскими традициями, но созданный с учетом современных крафтовых тенденций. Это пиво может представлять интерес для ценителей бельгийских сортов, ищущих новые интерпретации классических стилей, так как в его вкусовом профиле присутствует заметная, но сбалансированная хмелевая нотка.