Пиво Hot Cherry Fudge производится пивоварней Starry Eyed Brewing Company в городе Литл-Фолс, штат Миннесота, США. Этот крафтовый стаут представляет собой экспериментальное сочетание классического тёмного пива с добавлением вишни и шоколадных нот. Пивоварня фокусируется на создании небольших партий, ориентируясь на локальный рынок и ценителей нестандартных крафтовых сортов. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания жареного солода, натуральных вишнёвых и какао-компонентов.