La Demi Blanche — это лёгкий пшеничный эль в стиле хефевайцен, производимый пивоварней Brasserie Petitdemange - Les bières du fournil в городе Талан, регион Бургундия — Франш-Конте, Франция. Пивоварня позиционирует себя как ремесленное производство, сочетающее традиционные методы с локальными ингредиентами, и ориентирует свою продукцию на региональный рынок и ценителей бельгийских и немецких пшеничных сортов. Ассортимент включает в себя классические и сезонные сорта, с акцентом на доступность и питкость. Это пиво обладает характерным для стиля ароматом с нотками банана и гвоздики, что делает его освежающим и гармоничным вариантом