Пивоварня Imperial Oak Brewing из города Уиллоу-Спрингс, штат Иллинойс, США, представляет американский пшеничный эль Willow Wheat. Этот сорт относится к категории крафтового пива и сочетает в себе традиции пшеничных элей с современными американскими хмелевыми профилями. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей, предпочитающих освежающие и доступные крафтовые сорта. Варка с использованием хмеля Citra придаёт пиву выраженные цитрусовые и тропические ароматы, создавая гармоничный и освежающий вкусовой профиль.