Пивоварня Wicklow Brewery из города Редкросс, графство Уиклоу, Ирландия, представляет Dunkel Nitro — тёмный пшеничный эль в стиле дункельвайцен. Этот сорт сочетает классические немецкие традиции с современной технологией подачи, будучи насыщенным азотом и выдержанным на дубовых щепках из-под виски. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и текстурой. Его насыщенный вкус с нотами карамели, банана и гвоздики формируется за счёт использования специальных дрожжей и контакта с дубом.