Пивоварня St Andrews Beach Brewery из города Фингал, штат Виктория, Австралия, предлагает сессионную версию IPA под названием The Apprentice. Этот сорт представляет собой лёгкое и сбалансированное крафтовое пиво, в котором традиционная хмелевая горчинка сочетается с умеренной плотностью, характерной для сессионных стилей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных интерпретаций классических стилей, предлагая ассортимент, в котором эксперименты с хмелем занимают важное место. The Apprentice обладает освежающим вкусовым профилем, что делает его подходящим выбором для продолжительной дегустации.