Пивоварня The Perch Brewery из города Чандлер, штат Аризона, США, предлагает сессионный эль в стиле Bitter. Этот сорт представляет собой классический английский горький эль, обогащённый современной техникой сухого охмеления, что придаёт ему дополнительную ароматическую сложность. Производство ориентировано на сочетание традиционных рецептур с актуальными крафтовыми приёмами. Пиво рассчитано на ценителей английских пивных традиций, ищущих лёгкий, но выразительный вариант с ярким хмелевым профилем.