Pajaro Porter — это американский портер, производимый пивоварней The Perch Brewery в городе Чандлер, штат Аризона, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические тёмные тона портера с характерным для американской школы акцентом на хмелевую составляющую. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразный ассортимент в рамках современных крафтовых стилей. В аромате и вкусе этого портера присутствуют оттенки шоколада, кофе и лёгкой обжаренности, что создаёт сбалансированный и насыщенный профиль.