Каскад Вет Хоп

Описание вкуса и стиля

Perth Brewery из города Перт, провинция Онтарио, Канада, представляет американский пейл-эль Cascade Wet Hop. Это сезонное крафтовое пиво, которое варят исключительно осенью, используя метод «мокрого хмелевания» со свежесобранными шишками. Производство осуществляется в сотрудничестве с местной хмелевой фермой, что поддерживает региональное сообщество и обеспечивает прямой переход хмеля из поля в варочный котёл. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся сезонными предложениями и локальными ингредиентами, и демонстрирует свежий, травянистый характер, характерный для хмеля, добавленного в свежесобранном виде.