Пивоварня Structures Brewing из города Беллингхэм, США, представляет крафтовое пиво в стиле американского IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических для направления хмелевых профилей с современными акцентами, достигаемое за счёт использования сортов Simcoe и Citra. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями в рамках традиционного американского IPA. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания цитрусовых и хвойных нот, что создаёт сбалансированный и узнаваемый аромат.