Нельсон Фазз – Нельсон и Симко (Март 2024)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Structures Brewing из города Беллингем, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, сваренный с использованием хмелей Nelson и Simcoe, ориентирован на ценителей современных хэзи-элей, предпочитающих насыщенный аромат и мягкую горечь. Подход пивоварни сочетает классические основы с экспериментами в области хмелевых профилей, что делает её продукцию интересной для локального и регионального рынка крафтового пива. Использование хмеля Nelson Sauvin придаёт пиву характерные виноградные и тропические ноты, что является его отличительной стороной.