Пич Фазз Бретт Бир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Redlight Redlight Brewpub из Орландо, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт сочетает классические сазонные традиции с экспериментальным подходом, используя брожение с участием диких дрожжей Brettanomyces. Пиво ориентировано на ценителей сложных и нестандартных крафтовых сортов, интересующихся фермерскими элями. Добавление персика и работа бретта создают характерный фруктово-функциональный профиль, что является отличительной стороной этого напитка.