Whistle Buoy Brewing из Виктории, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле фруктового сэра. Этот сорт сочетает традиционную кислую основу с добавлением натурального персика, что создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая сезонные и экспериментальные сорта, которые находят отклик у ценителей современных крафтовых направлений. Пиво обладает ярким фруктовым ароматом, который гармонично дополняется характерной для стиля лёгкой кислинкой.