Пивоварня Brasserie 3 MONTS, расположенная в городе Сен-Сильвестр-Каппель на севере Франции, представляет крафтовое пиво Houthakker Blanche, выполненное в стиле бельгийского витбира. Этот сорт демонстрирует сочетание классических рецептур с современным подходом к крафтовому пивоварению, ориентируясь на ценителей традиционных бельгийских и французских пшеничных элей. Пиво производится с использованием характерных для стиля ингредиентов, включая пшеничный солод и специи, что обеспечивает его узнаваемый профиль. Houthakker Blanche позиционируется как региональный продукт, отражающий локальные пивоваренные традиции региона О-де-Франс.