Квас

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beerfest Phuket, расположенная в Таиланде, предлагает свой вариант традиционного для Восточной Европы напитка — кваса. Это безалкогольный или слабоалкогольный ферментированный напиток, который производится на основе ржаного хлеба, с добавлением солода и сахара. Подход пивоварни сочетает уважение к классической рецептуре с адаптацией под местные ингредиенты и вкусы регионального рынка. Напиток ориентирован на широкий круг потребителей, интересующихся традиционными ферментированными напитками мира, и обладает характерным хлебным вкусом с лёгкой кислинкой.