Ше Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beer Lab Hawaii, расположенная в Гонолулу (США, штат Гавайи), представляет крафтовое пиво в стиле традиционного гозе. Этот сорт представляет собой кислый эль, в рецептуре которого используется характерная для стиля морская соль, дополненная местным ингредиентом — ли хинг. Подход пивоварни сочетает уважение к классическим европейским традициям с экспериментами, вдохновлёнными гавайской культурой и доступными на островах продуктами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как историческими стилями, так и их современными региональными интерпретациями, и обладает освежающим, сбалансированным вкусом с лёгкой солёной и фруктовой ноткой.