Айм Слипинг Ин

Описание вкуса и стиля

Пивоварня White Bay Brewery из города Розелл, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, представляет американский IPA «I’m Sleeping In». Этот сорт выполнен в традициях вест-коаст IPA и демонстрирует характерный для стиля баланс между выраженной хмелевой горчинкой и чистым солодовым профилем. Пиво сварено с использованием радикальной смеси американских хмелей, включая Комет, Эль Дорадо, Секвойю, Симко и Мозаик, что создаёт сложный ароматический букет. Напиток ориентирован на ценителей классических американских крафтовых стилей, ищущих традиционное и сбалансированное исполнение IPA.