Бретт Фармхаус Сезон

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cellar West Brewery из города Лафайет, штат Колорадо, США, представляет сорт Brett Farmhouse Saison, относящийся к категории фермерских элей. Это пиво сочетает классические традиции бельгийского стиля с использованием диких дрожжей бреттаномицетов, что придает ему характерную сухую текстуру и сложный ароматический профиль. Производственный подход ориентирован на создание современных интерпретаций классических европейских стилей с акцентом на ферментацию и выдержку. Сорт рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся традиционными бельгийскими стилями и экспериментами с дикими дрожжами, а его вкус формируется за счет длительной выдержки, обеспечивающей глубину и гармонию вку