Bootleg Brewery, расположенная в городе Маргарет-Ривер в Западной Австралии, предлагает крафтовое пиво Summer Ale, выполненное в стиле American Pale Wheat. Этот сорт представляет собой освежающий эль с пшеничной основой, в котором сочетаются традиционные подходы к варке с акцентом на локальные ингредиенты региона. Пиво ориентировано на любителей лёгких и фруктовых сортов, ищущих освежающий вариант для тёплого времени года. Его характерной особенностью является сбалансированный вкус с цитрусовыми и хлебными нотами, который достигается за счёт использования американских хмелей и австралийского солода.