Блэк энд Мотеука

Описание вкуса и стиля

St Ives Brewery из города Хейл в графстве Корнуолл, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA. Этот сорт сочетает характер для тёмного эля с лёгкой обжаренностью солода и яркой хмелевой ароматикой новозеландских сортов хмеля. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих интересные интерпретации классических форм. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания цитрусовых ноток лайма от хмеля Мотеука и тропических акцентов хмеля Ракау на фоне умеренно жареного солодового основания.