St Ives Brewery, расположенная в городе Хейл, графство Корнуолл, Англия, производит крафтовое пиво, сочетающее классические английские традиции с современными интерпретациями. Сорт Ale & Anchor представляет собой английский пейл-эль, ориентированный на ценителей традиционных британских стилей, ищущих сбалансированный и доступный вкус. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, используя региональные ингредиенты для создания своего ассортимента. Это пиво является отличным представителем своего стиля, демонстрируя характерную для английских элей сдержанную хмелевую горчинку и солодовую основу.