Слипвей

Описание вкуса и стиля

Slipway — это нефильтрованное крафтовое пиво в стиле New England IPA от пивоварни St Ives Brewery, расположенной в городе Хейл, графство Корнуолл, Англия. Пивоварня сочетает современные тенденции крафтового пивоварения с вниманием к локальным ингредиентам, ориентируясь на ценителей современных хмелевых сортов. Сорт отличается насыщенным ароматом с нотами тропических фруктов, таких как абрикос и маракуйя, и мягкой, бархатистой текстурой, которую обеспечивает использование овса в рецептуре. Это пиво представляет собой характерный пример хази-стиля с выраженной фруктовостью и сбалансированной горечью.