Пивоварня 4 Pines Brewing Company из города Бруквейл, Австралия, предлагает фруктовый сорт Welcome To Sour - Strawberry, относящийся к категории крафтовых кислых элей. Этот сорт является частью ротирующей линейки, где в основе лежит классическая кислая закваска, которая затем насыщается свежими фруктами, в данном случае — клубникой. Производственный подход сочетает современные методы крафтового пивоварения с акцентом на сезонность и свежесть ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, интересующихся фруктовыми кислыми элями, и обладает ярким, чистым ягодным профилем, который достигается за счёт использования натурального пюре.